세포 호흡 : 세포에서 영양소를 분해하여 에너지를 얻는 과장이다.
- 영양소론 탄수화물
- 지방
- 단백질
세포 호흡 장소 : 미토콘드리아 = 주로 미토콘드리아에서 일어나지만, 일부과정은 세포질에서 진행된다.
세포호합과 에너지 : 세포 호흡 과정에서 포도당이 산소와 반응하여 이산화 탄소와 물로 분해되면서 에너지가 방출되는데, 에너지 일부는 ATP에 저장되고 나머지는 열로 방출된다.
- ATP에 저장되는 양은 약 34% 밖에 안된다.
- 열로 방출되는 에너지는 약 66% 정도 된다.
*** 포도당(C6H12O6) ----> 이상화탄소(CO2) + 물(H2O) + 에너지 (ATP, 열) ; ***
ATP : 생명 활동에 직접 사용되는 에너지 저장물질이다.
ATP에 구조로는 아데노신(아데닌 + 리보스)에 3개의 인산기가 결합된 구조이며, 인산기와 인산기 사잉의 결합에 많은 에너지가 저장되어있다. 비교적으로 많은 에너지가 저장되어있어 고에너지 인산 결합이라고 한다.
ATP의 분화와 에너지 방출 : ATP에 저장된 에너지는 ATP가 ADP와 무기 인산 (Pi)으로 분해될 때 방출되어 생명활동에 이용된다.
- 아데노신 2인산 = ADP
- 아데노신 3인산 = ATP
세포 호흡에 의해 포도당의 화학 에너지는 ATP의 화학 에너지로 전환되고, ATP의 화학 에너지가 여러가지 형태의 에너지로 전환되어 다양한 생명 활동에 이용된다.
- 근육 운동 (기계적 에너지)
- 체온 유지 (열 에너지)
- 정신 활동 (화학 에너지 등)
- 생장 (화학 에너지)
- 발성 (기계적 에너지)
포도당에 저장된 에너지를 ATP로 바꾸어 사용하면 훨씬 효율적이다. 왜냐하면 대부분의 생명 활동에는 소량의 에너지가 쓰인다. 따라서 포도당에 저장되어있는 많은 양의 에너지를 ATP에 소향씩 나누어 저장하면 에너지를 효율적으로 사용할 수 있다.
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